Přejít na obsah
Portál pro Vaše úspěšné podnikání v SRN
+420 296 348 207 Václavské náměstí 66, 110 00 Praha 1
Portál pro Vaše úspěšné podnikání v SRN
+420 296 348 207 Václavské náměstí 66, 110 00 Praha 1

Dvě třetiny německého trhu bio výrobků už obsadily obchodní řetězce

Dvě třetiny německého trhu bio výrobků už obsadily obchodní řetězce

Poptávka po biopotravinách v Německu je momentálně na historické výši. Ve srovnání s minulým rokem vzrostla o 6%. Trh s biovýrobky v Německu dosahuje obratu více než 10 miliard EUR ročně. Již delší dobu jsou biopotraviny nabízeny i v obchodních řetězcích, které nyní vévodí jejich distribuci se zhruba dvoutřetinovým tržním podílem.

Podle výzkumné společnost Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) poptávka po biovýrobcích kontinuálně narůstá. Tento vývoj zaznamenaly i velké obchodní řetězce. Ještě před několika lety bylo možné zakoupit biovýrobky jen ve specializovaných prodejnách a biomarketech. V loňském roce se však už jedničkou na trhu stal obchodní řetězec ALDI a i ostatní velké německé řetězce výrazně navýšily svůj obrat v prodeji biopotravin.

Specializované bioprodejny jsou tímto vystaveny sílícímu cenovému tlaku, kterému mohou jen obtížně konkurovat. Jsou postupně vytlačovány a většina z nich časem velmi pravděpodobně zanikne.

Většina německých obchodních řetězců svou nabídku biopotravin neustále rozšiřuje. Například řetězec ALDI plánuje v letošním roce zavést do svého sortimentu dalších 60 biovýrobků. V případě koncernu REWE už se hovoří až o 500 bioproduktech, které jsou prodávány pod značkou REWE Bio.

Obchodním řetězcům v Německu se daří oslovovat svým sortimentem biopotravin atraktivní cílové skupiny. Zejména rodiny s dětmi a příjmově silnější zákazníci jsou stále více lákáni do marketů. Němečtí spotřebitelé čím dál více využívají toho, že biovýrobky jsou v supermarketech znatelně levnější než ve specializovaných prodejnách a zároveň je možné v marketech nakoupit vše na jednom místě.

Podle výzkumů veřejného mínění hodnotí němečtí spotřebitelé veskrze pozitivně, že biovýrobky lze zakoupit i v obchodních řetězcích, přestože tento vývoj zřejmě povede k zániku malých specializovaných bioprodejen.

Autor: Datum poslední editace: 8.8.2018

Další články

16.8.2018

Silné daňové příjmy německého státu ozdravují německé veřejné finance

Růst německého veřejného zadlužení je historicky exponenciální. K razantnímu nárůstu veřejného dluhu došlo zejména po sjednocení východního a západního Německa začátkem 90. let. Dalším impulsem k jeho nabobtnání byly náklady spojené se světovou finanční krizí v letech 2007 a 2008.

10.8.2018

Německu se v roce 2017 podařilo snížit svůj veřejný dluh

Německá ekonomika momentálně vzkvétá. Hospodářství roste, nezaměstnanost klesá a znatelně roste výnos z daní, což umožnilo německému státu v roce 2017 snížit své celkové zadlužení.

30.7.2018

V Německu zůstává mnoho pozic pro učňovské praxe neobsazených

V Německu ubývá zájemců o volné pracovní pozice pro studentské a učňovské praxe. Mnoho nabízených míst tak zůstává neobsazeno. Podle údajů německé Průmyslové a obchodní komory (DIHK) se v roce 2017 více než 1/3 německých podniků nepodařilo vypsaná místa pro praktikanty obsadit.

27.7.2018

Rozdíly v ekonomické výkonnosti i výši důchodů v bývalém východním a západním Německu stále přetrvávají

Ekonomika bývalého východního Německa za tou západoněmeckou nadále znatelně zaostává, a to nejen z hlediska HDP na hlavu a tempa růstu HDP.

21.6.2018

Sbližování ekonomické úrovně bývalého východního a západního Německa je stále zdlouhavé

Německo je znovusjednoceno od roku 1990. Sblížení úrovně ekonomik obou dříve oddělených částí však i přes masivní finanční podporu stále neprobíhá zcela hladce.

4.6.2018

Město Hamburg vyhlásilo zákaz vjezdu vozidel s naftovými motory

S účinností od 31.5.2018 zavedlo město Hamburg jako první v Německu zákaz vjezdu vozidel s naftovými motory do vybraných částí centra města. Zákaz se týká všech dieselů nesplňujících emisní normu Euro VI.