Přejít na obsah
Portál pro Vaše úspěšné podnikání v SRN
+420 296 348 207 Václavské náměstí 66, 110 00 Praha 1
Portál pro Vaše úspěšné podnikání v SRN
+420 296 348 207 Václavské náměstí 66, 110 00 Praha 1

Dvě třetiny německého trhu bio výrobků už obsadily obchodní řetězce

Dvě třetiny německého trhu bio výrobků už obsadily obchodní řetězce

Poptávka po biopotravinách v Německu je momentálně na historické výši. Ve srovnání s minulým rokem vzrostla o 6%. Trh s biovýrobky v Německu dosahuje obratu více než 10 miliard EUR ročně. Již delší dobu jsou biopotraviny nabízeny i v obchodních řetězcích, které nyní vévodí jejich distribuci se zhruba dvoutřetinovým tržním podílem.

Podle výzkumné společnost Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) poptávka po biovýrobcích kontinuálně narůstá. Tento vývoj zaznamenaly i velké obchodní řetězce. Ještě před několika lety bylo možné zakoupit biovýrobky jen ve specializovaných prodejnách a biomarketech. V loňském roce se však už jedničkou na trhu stal obchodní řetězec ALDI a i ostatní velké německé řetězce výrazně navýšily svůj obrat v prodeji biopotravin.

Specializované bioprodejny jsou tímto vystaveny sílícímu cenovému tlaku, kterému mohou jen obtížně konkurovat. Jsou postupně vytlačovány a většina z nich časem velmi pravděpodobně zanikne.

Většina německých obchodních řetězců svou nabídku biopotravin neustále rozšiřuje. Například řetězec ALDI plánuje v letošním roce zavést do svého sortimentu dalších 60 biovýrobků. V případě koncernu REWE už se hovoří až o 500 bioproduktech, které jsou prodávány pod značkou REWE Bio.

Obchodním řetězcům v Německu se daří oslovovat svým sortimentem biopotravin atraktivní cílové skupiny. Zejména rodiny s dětmi a příjmově silnější zákazníci jsou stále více lákáni do marketů. Němečtí spotřebitelé čím dál více využívají toho, že biovýrobky jsou v supermarketech znatelně levnější než ve specializovaných prodejnách a zároveň je možné v marketech nakoupit vše na jednom místě.

Podle výzkumů veřejného mínění hodnotí němečtí spotřebitelé veskrze pozitivně, že biovýrobky lze zakoupit i v obchodních řetězcích, přestože tento vývoj zřejmě povede k zániku malých specializovaných bioprodejen.

Autor: Datum poslední editace: 8.8.2018

Další články

7.6.2021

Zrušení omezení při cestování do Německa od 15.6.2021

Německá spolková vláda rozhodla o vyřazení České republiky ze seznamu rizikových zemí s platností od 6. 6. 2021.

28.5.2021

Koncern VW zaznamenal velice úspěšné první čtvrtletí 2021

Německý automobilový koncern Volkswagen, jehož součástí je i česká Škoda Auto, vykázal v první čtvrtletí letošního roku zisk ve výši 3,4 miliardy EUR (cca 88 miliard Kč). V tomto období prodal 2,4 milionu aut, což bylo o 21% více než v prvním čtvrtletí roku 2020. Za tímto nárůstem stojí především silná poptávka z Číny.

20.5.2021

Zjednodušení cestování do Německa od 13.5.2021

Od 13.5.2021 došlo k další změně pravidel při vstupu do Německa z rizikových území, za které je aktuálně považována i Česká republika.  Především došlo ke sjednocení pravidel pro vstup na území Německa, povinnost testování a karantény pro území celé Spolkové republiky.

20.5.2021

Zvýšení minimální mzdy ve stavebnictví v Německu od 1.5.2021

S platností od 1.5.2021 došlo v Německu k opětovnému zvýšení minimální mzdy ve stavebnictví.
Tato minimální mzda platí v celém Německu jak pro domácí pracovníky ve stavebnictví, tak pro zahraniční pracovníky, kteří jsou do Německa vysláni v rámci volného pohybu služeb. Musí ji tedy dodržovat i české firmy, které do Německa vysílají své zaměstnance.

29.4.2021

Německý trh práce zaznamenává zotavení

Německý trh práce je na nejlepší cestě zotavit se z dopadů pandemie koronaviru. Uzavření gastronomických provozů a maloobchodu zatím nevedlo ke znatelnému propouštění. V březnu 2021 dokonce poklesl počet nezaměstnaných o 80.000 na celkem 2,8 milionu.