Přejít na obsah
Portál pro Vaše úspěšné podnikání v SRN
+420 296 348 207 Václavské náměstí 66, 110 00 Praha 1
Portál pro Vaše úspěšné podnikání v SRN
+420 296 348 207 Václavské náměstí 66, 110 00 Praha 1

Dvě třetiny německého trhu bio výrobků už obsadily obchodní řetězce

Dvě třetiny německého trhu bio výrobků už obsadily obchodní řetězce

Poptávka po biopotravinách v Německu je momentálně na historické výši. Ve srovnání s minulým rokem vzrostla o 6%. Trh s biovýrobky v Německu dosahuje obratu více než 10 miliard EUR ročně. Již delší dobu jsou biopotraviny nabízeny i v obchodních řetězcích, které nyní vévodí jejich distribuci se zhruba dvoutřetinovým tržním podílem.

Podle výzkumné společnost Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) poptávka po biovýrobcích kontinuálně narůstá. Tento vývoj zaznamenaly i velké obchodní řetězce. Ještě před několika lety bylo možné zakoupit biovýrobky jen ve specializovaných prodejnách a biomarketech. V loňském roce se však už jedničkou na trhu stal obchodní řetězec ALDI a i ostatní velké německé řetězce výrazně navýšily svůj obrat v prodeji biopotravin.

Specializované bioprodejny jsou tímto vystaveny sílícímu cenovému tlaku, kterému mohou jen obtížně konkurovat. Jsou postupně vytlačovány a většina z nich časem velmi pravděpodobně zanikne.

Většina německých obchodních řetězců svou nabídku biopotravin neustále rozšiřuje. Například řetězec ALDI plánuje v letošním roce zavést do svého sortimentu dalších 60 biovýrobků. V případě koncernu REWE už se hovoří až o 500 bioproduktech, které jsou prodávány pod značkou REWE Bio.

Obchodním řetězcům v Německu se daří oslovovat svým sortimentem biopotravin atraktivní cílové skupiny. Zejména rodiny s dětmi a příjmově silnější zákazníci jsou stále více lákáni do marketů. Němečtí spotřebitelé čím dál více využívají toho, že biovýrobky jsou v supermarketech znatelně levnější než ve specializovaných prodejnách a zároveň je možné v marketech nakoupit vše na jednom místě.

Podle výzkumů veřejného mínění hodnotí němečtí spotřebitelé veskrze pozitivně, že biovýrobky lze zakoupit i v obchodních řetězcích, přestože tento vývoj zřejmě povede k zániku malých specializovaných bioprodejen.

Autor: Datum poslední editace: 8.8.2018

Další články

15.10.2018

Nezanedbatelný počet Němců pracuje pouze za minimální mzdy

Německému hospodářství se daří dobře, průmysl i exporty rostou. V mnoha oblastech Německa je míra nezaměstnanosti již tak nízká, že se začíná hovořit o úrovni plné zaměstnanosti. Přesto však nefunguje na německém pracovním trhu vše zcela optimálně.

8.10.2018

Další zvýšení německé minimální mzdy od 1.1.2019

S účinností od 1.1.2019 dochází ke zvýšení minimální hrubé mzdy v Německu ze současných 8,84 EUR za hodinu na 9,19 EUR za hodinu. Komise zároveň rozhodla, že k dalšímu zvýšení minimální hrubé mzdy dojde i k 1.1.2020, a to na 9,35 EUR za hodinu.

8.10.2018

Veletrh InterTabac 2018 – úspěšné jubileum

Dortmund – jubilejní 40. ročník největšího světového odborného veletrhu tabáku a tabákových potřeb InterTabac plně dostál významu a velikosti čtyřicátého jubilea. Letošní InterTabac opět potvrdil své postavení jedničky mezi tabákovými veletrhy na světě. Přilákal 12.500 návštěvníků z celého světa.

21.9.2018

Německé vývozy rostou

Německý vývoz v červenci 2018 výrazně vzrostl, v meziročním srovnání o 7,6 %. Obzvláště se dařilo exportu do ostatních zemí EU, který zaznamenal meziroční nárůst o 8 %.

19.9.2018

Commerzbank opustí akciový index DAX

Jedna z největších německých bank, Commerzbank, bude dne 24.9.2018 vyřazena z německého akciového indexu DAX. Přitom je tato banka zakládajícím členem indexu DAX a byla 30 let jeho pevnou součástí. Její místo v indexu DAX zaujme společnost Wirecard, která se specializuje na technologické a finanční služby.

11.9.2018

Zákazy vjezdu dieselových automobilů do center německých měst se šíří

V únoru letošního roku rozhodl spolkový správní soud v Lipsku o tom, že zákazy vjezdu dieselových automobilů do center německých vjezd jsou principiálně přípustné. První tento zákaz zavedlo město Hamburg. Nyní jej bude následovat Frankfurt.