Německo je největším biotrhem v Evropě

Německo je v Evropě jednoznačně největším trhem s biopotravinami. Odbyt bioproduktů činil v roce 2006 asi 4,6 miliardy EUR, sdělila zpravodajská centrála trhů a cen (ZMP) dne 8. února v Berlíně. V celé Evropě bylo biopotravin prodáno celkem za 14,3 miliard EUR. Německo se zde podílí zhruba jednou třetinou. Na druhém místě je Velká Británie, kde prodej biopotravin dosáhl 2,8 miliardy EUR. V Itálii to bylo 1,9 miliardy a ve Francii 1,7 miliardy EUR. První místo ve výdajích za biopotraviny na jednoho obyvatele však nezaujali Němci, nýbrž Švýcaři. Nakoupili bioproduktů v hodnotě 102 EUR za osobu za rok, následují obyvatelé Lichtenštejnska s 86 EUR, Dánové s 80 EUR a Rakušané s 64 EUR, pak teprve Němci s 56 EUR. Boom biopotravin v Německu bude dle odhadu v této branži pokračovat i v roce 2008. Podle údajů svazu Bioland překročily v loňském roce tržby na trhu s ekopotravinami pět miliard EUR. Pro tento rok počítá Bioland znovu s nárůstem o více než 15%. (20.02.2008 – zdroj: Newsletter Velvyslanectví SRN v ČR).